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ユニップデザインとは住宅や店舗、オフィスビルなどの建築設計・インテリアデザインをメインに活動している一級建築士事務所です。また、ツリーハウスの設計施工も行っています。

このブログはそんなユニップデザインのスタッフが物件紹介や世の中に溢れるモノ・コトを、実体験をもとに紹介していきます。



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氷とは言うものの
P1020222.jpg
 随分寒くなってきたこの季節、「氷」をいただいた。

 金沢土産のこの氷、冷たくはない。

和菓子(村上
わり氷

P1020225.jpg カラフルで、氷に似た表情をしているこのお菓子、
 噛んでみると、微妙な食感。
 中身は柔らかく、ぐにゃっとした感じ。
 ゼリーとは違うんだけど、
 見た目と実際の食感とは全然違って面白かった。
 氷のようにシャリシャリしてたりもする。

わり氷は寒天から作る干菓子らしく、
じっくり乾燥させているからカリッと割れて中は柔らかなんだそう。


ちなみに「村上」のサイトには、
「どっちの和菓子ショー」とどこかの番組に似た企画があり、少し笑えた。

(date)

テーマ:食べ物 - ジャンル:ライフ




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